为抓好平台外卖食品安全监管，发挥网约配送员群体在餐饮食品安全社会监督中的积极作用，7月8日，安康市市场监管局组织召开聘请网约配送员担任食品安全监督员工作推进会议,聘请48名网约配送员担任食品安全监督员。市局党组成员、副局长李晔出席会议并讲话。
从“配送员”到“监督员”：小切口撬动食品安全共治大格局
近年来，随着网络餐饮行业快速发展，外卖餐饮订单量持续增长，但外卖商户资质公示不全、后厨卫生不达标等问题仍时有发生。传统监管模式难以覆盖全链条风险，而网约配送员作为连接商户与消费者的“最后一公里”纽带，成为最直接的“流动观察员”。2024年，安康市首批聘任食品安全监督员，探索“专业监管+社会监督”模式，深化外卖行业质量提升，此次推进会议，进一步探索制度机制建设，织密织牢食品安全防护网，推动食品安全社会共治与基层社会治理同向发力。
多维度保障：让监督“有渠道、有实效、有动力”
会议宣读了《安康市推进聘请网约配送员担任食品安全监督员工作实施方案》《网约配送员担任食品安全监督员管理办法（试行）》，明确了食品安全监督员从选聘培训到动态管理，问题线索从上报平台到分级处置的全流程机制。
“随手报”畅通线索反馈。外卖平台上线“随手报”业务模块，监督员可在接单间隙通过APP快速拍照、上传问题线索，平台及时研判，推送至监管部门，形成“上报—处置—反馈”闭环。分类处置提升监督实效。对监督员反馈的问题，实行分级处理，轻微问题由商户自行整改，一般问题由平台督促限时整改，严重问题第一时间上报监管部门依法查处。
激励机制激发参与热情。市场监管部门将指导外卖平台建立积分奖励制度，将监督员上报线索数量、质量与配送流量、派单优先级和月度奖金挂钩。探索推动建立“网约配送员—党员—党支部—行业党委”诉求直通机制，帮助解决网约配送员在工作环境、权益维护、职业发展等方面的急难愁盼问题，并联合相关部门在评优选优中推荐优秀食品安全监督员。
“这份聘书不仅是荣誉，更是责任”。被聘用的食品安全监督员代表表示，“我们将充分发挥外卖行业作用，注重留意商户资质、后厨卫生、餐食包装等监督，发现问题及时上报，守护好大家的‘舌尖安全’”。下一步，安康市将持续凝聚各方力量，不断完善制度机制，优化工作流程，为食品安全社会共治探索“安康经验”。（供稿：安康市市场监管局）
责编：杜鹏飞
编辑：汪洋
