在知识的原野上,实验是绽放的花朵;在探索的星河中,现象是闪烁的星辰。孝义镇中心小学王云老师在实验操作技能大赛中《当白砂糖邂逅火焰——加热白砂糖产生新物质》荣获2025年临渭区一等奖。
王云老师精心准备,严谨操作,手持金属勺。当金属勺底部开始感受火焰的温度,白砂糖固态晶体熔化成液态的白砂糖。
随着温度持续升高,液态砂糖开始奏响化学变化的序曲。原本液体泛起细密的金色涟漪,边缘逐渐浸染出焦糖般的棕黄。气泡从液体深处上浮,在表面破裂时发出细微的”啵”声。
继续给白砂糖加热,金黄色固体物质迅速被深褐吞噬,继而化作浓郁的墨色,黑色固体生成,并且空气中弥漫着混合着焦香与苦涩的独特气息。
王云老师在操作中精准把控实验过程,将抽象的化学原理具象为可感知的奇妙现象,在技能大赛中诠释了实验艺术的独特魅力。
此次荣获临渭区实验操作技能大赛一等奖,是鼓励,更是鞭策。这份荣誉不仅属于个人,更凝聚着学校团队的支持。在未来,临渭区孝义镇中心小学教师将以归零心态重新出发,继续深耕教学领域,保持严谨治学的态度,在创新中突破,在实践中沉淀。用更扎实的专业素养,潜心育人,以匠心守护教育初心。(供稿:临渭区孝义镇中心小学)
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