为切实保障辖区老年群体和就医患者的健康安全,7月15日,岚皋县堰门市场监管所对辖区内敬老院、卫生院开展食品药品安全检查,全力守护民生底线。
聚焦舌尖安全,严把敬老院“入口关”。执法人员深入敬老院食堂后厨,细致查验食品原料采购索证索票、进货查验记录是否规范齐全,确保来源可溯。重点检查食品储存条件、加工制作流程、添加剂使用情况、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明及操作规范等关键环节,严防交叉污染。核查防蝇防鼠防尘设施是否完善有效,食品留样制度是否严格执行,食品安全应急处置预案是否规范,确保老人饮食安全无忧。
紧盯药械安全,拧紧卫生院“安全阀”。对堰门镇卫生院药房的药品、医疗器械购进渠道、供应商资质、储存条件进行严格检查,确保药械质量安全。核查在用强检设备是否定期检验、安全附件是否有效、操作人员是否持证上岗,杜绝设备“带病运行”。
检查过程中,执法人员坚持“监督与服务并重”,对发现的部分台账记录不完善、物品存放欠规范等问题,当场提出整改意见。同步向相关单位宣传《中华人民共和国食品安全法》、《药品管理法》、《野生动物保护法》等法律法规,压实其安全主体责任。
下一步,岚皋县堰门市场监管所将持续坚持问题导向与长效监管相结合,持续深化重点领域安全守护,筑牢老年群体和就医患者的食药安全防线,以更扎实的工作成效提升辖区群众的安全感和满意度。(吴国超)
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