“这就是山茱萸?”一位年轻游客指着展示台上红润的干果问道。“对,它可是咱们村的‘红宝石’。”讲解员小陈笑着递过一杯刚煮好的茶,“您尝尝,是不是酸中带甜?”这是马炉村名为“大膳小养”山茱萸产品体验坊里再平常不过的一幕。
“大膳小养”山茱萸产品体验坊,位于龙驹寨街道马炉村的党员干部教育培训现场教学点内,占地约60平方米,以山茱萸为核心主题,围绕“观其源、品其味、知其用、享其趣”的参观动线,被划分为五个区域,每处都藏着设计者的巧思。其通过场景化、互动化的展示与体验,让传统农产品焕发新生机,走出了一条“以产兴旅、以旅促产”的融合发展新路径。
在产品展示区,山茱萸果肉、药酒、原浆等系列产品整齐陈列,一旁展示着与江南大学等高校及企业签署的产学研合作协议,清晰勾勒出山茱萸产业从传统种植向健康消费品升级的发展蓝图。山茱萸作为药食同源的珍贵果品,其补益肝肾的养生价值正通过持续研发,拓展至保健、饮品、礼赠等多重场景。
品鉴区,现场烹煮的山茱萸茶香气扑鼻,邀请参观者直观感受其微酸回甘的独特风味。养生组合区内,枸杞、菊花、玫瑰等十余种常用食药材与山茱萸并列展示,鼓励游客根据自身需求自由搭配,体验个性化养生乐趣。一旁的文化墙上,由中医药专家指导研发的20款配方茶方,针对不同体质科学配伍,生动诠释了“药食同源”的中式健康智慧。
最受游客青睐的莫过于周边产品体验区。在此,人们可亲手调配一壶养生茶,围坐炉边,慢享闲适时光。这一温馨场景不仅让山茱萸产品自然融入现代生活节奏,也营造出可分享、可回味的乡村休闲体验。
据了解,该体验坊不仅是山茱萸产品的集中展销窗口,更致力于打造成为集生产展示、文化传播、休闲体验于一体的复合型空间。它通过挖掘山茱萸的养生文化内涵,将农产品与健康生活方式、乡村旅游巧妙结合,有效提升了产品附加值与乡村吸引力,为当地特色产业发展注入了文化动能与体验经济活力。
负责包抓马炉村的龙驹寨街道党工委副书记张佳琳说“我们就是通过深化产学研合作,延伸山茱萸产业链条,同时依托此类体验空间,带动乡村旅游,促进农民增收,使山茱萸真正成为富民兴村的“黄金果”。而马炉村的山茱萸——一种曾深藏于秦岭药典的古老果实,正以“可饮、可食、可赏”的姿态,悄然讲述着乡村产业转型的故事。”(刘海侠)
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