春回大地,万物竞发。走进白河县宋家镇焦赞村羊肚菌种植基地,一幅喜人的“春收图”跃然眼前:整齐排列的黑色大棚内,一朵朵形态饱满、色泽诱人的羊肚菌撑着褐色的“小伞”破土而出,如一群“春之精灵”在菌垄间俏立,淡淡的菌香沁人心脾。
在白河县瑞丰农业发展有限公司的羊肚菌种植基地里,十余名村民正手持小刀,动作娴熟地采下成熟肥厚的羊肚菌,不一会儿,身边的菌筐便被装得满满当当。分拣、装箱、发货……忙碌的喜悦写在每个人脸上,奏响了春日里的“丰收序曲”。

这欣欣向荣的一幕,正是白河县宋家镇立足资源禀赋,深耕特色产业,为乡村振兴注入强劲动能的生动缩影。焦赞村地处白石河上游,温润的气候与疏松肥沃的土壤,为羊肚菌提供了得天独厚的生态资源。
近年来,白河县宋家镇在聚力发展壮大茶业首位产业的同时,立足“一主多辅”发展定位,将羊肚菌种植作为推动乡村振兴、促进群众增收的特色产业重点培育,积极探索“党支部+公司+基地+农户”的发展模式,从菌种供应、技术指导到市场销售提供全方位服务,让菌菇逐渐成为群众致富的“金疙瘩”。
目前,白河县瑞丰农业发展有限公司已流转土地900余亩,建成标准化羊肚菌大棚100余座,并带动周边发展粮油、黄姜等种植,形成了“多元发展、齐头并进”的产业格局。

产业要兴旺,链条要延伸。公司不仅致力于让鲜菇“产得好”,更在“卖得好”和“深加工”上做文章。积极延伸产业链,开发出羊肚菌干品、羊肚菌面条等高附加值产品,凭借优良品质远销西安、江苏等地。同时,通过“农业+旅游+体验”的模式,催生出“接二连三”的叠加效应:加工车间里,新鲜菌菇变身精美伴手礼;直播间里,“第一书记”热情洋溢地为家乡好物“代言”;农家乐餐桌上,用羊肚菌烹制的特色菜肴,更是引得食客纷至沓来……

不断发展的羊肚菌种植业,为附近村民们带来了在家门口就业的机会。“现在的政策好,在家门口就能就业,让我们能照顾家里老人和孩子,赚钱顾家两不误。”在基地务工的村民对家门口的这份工作很满意。
小小羊肚菌,不仅丰富了“菜篮子”,也鼓起了“钱袋子’。
下一步,白河县宋家镇将持续聚焦产业发展“抓龙头、延链条、建集群”,以茶叶产业为主导,发展壮大羊肚菌、魔芋、黄姜、木瓜、中药材等特色种植产业,扎实做好“土特产”文章,通过“农业+旅游+体验”模式,推动“田间经济”向“舌尖经济”“文旅经济”延伸,持续扩大特色产业规模,深化种植、加工、文旅三链融合,推动农业产业呈现出“一镇一业”“一村一品”“一主多辅”的蓬勃发展态势。(张琳琳)
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编辑:刘凡