12月10日，《陕西省人民政府关于公布第八批非物质文化遗产代表性项目名录的通知》正式发布，共10大类395个项目。其中，柞水县传统技艺类非遗项目—商洛陈氏酿酒技艺、 商洛黑面皮手工制作技艺、 柞水博盛荣酿酒技艺、 柞水木耳栽培技艺。4个项目被列入陕西省第八批非物质文化遗产代表性项目名录。
本次入选的四个非遗项目涵盖传统技艺，它们兼具地域特色与历史底蕴，不仅承载着柞水人民的生产生活智慧，更成为连接传统与现代的文化桥梁，充分展现了柞水文化的深厚积淀与当代活力。下一步，柞水县文化馆将继续做好非遗保护工作，深挖本土非遗文化内涵，夯实传承发展根基，让柞水非遗文化代代相传、生生不息。（供稿：柞水县文化馆）
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