“冬至饺子夏至面”，饺子，不仅是中华传统美食，更承载着“团圆”、“感恩”的深厚文化内涵。为让学生们在劳动中感悟感恩的真谛，在合作中体会付出的价值。11月24日中午，汉阴县涧池镇中心小学精心组织了一场劳动实践课——“饺”织温暖，感恩同行，让我们一同走进这堂充满温情的劳动课堂，感受那份独特的温暖与感动。
活动伊始，劳动课老师为同学们带来了一堂生动的“饺子里的感恩文化课”。从张仲景为救治百姓发明“祛寒娇耳汤”的医者仁心，到饺子中蕴含的“更岁交子”团圆寓意；从南北饺子各具特色的制作工艺，到每个家庭独有的饺子味道背后那份亲情的守候……同学们听得入神，感悟至深。原来，这小小的饺子里，包裹的不仅是馅料，更是代代相传的感恩之心。
洗净小手，同学们带着对传统文化的理解，满怀期待地投入到实践环节。在一次次实践中体会到“和面如做人，需要耐心与细致”；在“馅料研究所”中，同学们小心翼翼地处理食材，学习调味搅拌，懂得了“一粥一饭当思来之不易”的真谛；在“巧手包装部”，同学们互帮互学，在欢声笑语中共同完成了形态各异的创意饺子。
更令人感动的是，在制作过程中，同学们不约而同地谈起家中长辈包饺子的情景。“我奶奶包的饺子最好看”、“我妈妈调的馅最香”……这些温馨的回忆，让手中的饺子更添了一份对家人的思念与感恩。
这堂别具意义的劳动课，在同学们心中种下了感恩的种子。“以前总觉得妈妈包饺子很容易，今天自己动手才知道这么不容易。我回家一定要为爸爸妈妈包一次饺子，对他们说声谢谢。”
邓老师动情地说：“这不仅仅是一堂劳动课，更是一堂生动的感恩教育课。我们看到孩子们在劳动中学会了珍惜，在合作中懂得了感恩，这才是教育的真正意义所在。”
以劳育德，以食化人。本次包饺子劳动实践活动，将感恩教育自然融入劳动实践全过程，让同学们在亲身体验中理解付出、懂得感恩、学会回报。从“知恩”到“感恩”再到“报恩”，这是一次深刻的生命教育，也是一次温暖的心灵成长。未来，汉阴县涧池镇中心小学将继续深化“劳动+感恩”教育模式，让感恩的种子在每一位同学心中生根发芽，让爱的力量在校园内外传递延续，培养出既掌握劳动技能，又心怀感恩的新时代好少年！（杨康）
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