春意渐浓，果香先行。近日，安塞区沿河湾镇茶坊村樱桃种植基地迎来抢鲜上市季，大棚樱桃进入成熟采摘期，凭借早熟、优质、味甜的特点，成为本地市场与市民游客追捧的“早春鲜果”。
走进茶坊村李鹏家的樱桃大棚，翠绿枝叶间挂满如红玛瑙般的果实，果形饱满、色泽鲜亮、果香清甜。依托陕北光照足、昼夜温差大的独特气候，加之绿色标准化种植管理，这里的樱桃果肉肥厚、汁水充沛、甜度出众。
沿河湾镇茶坊村樱桃种植户 李鹏：现在成熟的有这个红灯、美早。这个品种就是成熟期比较早，果皮比较亮，晶莹剔透，果肉也比较属于比较甜的一种品种。美早这个品种也就是脆甜的这种类型。然后这几年的话，经济效益还可以。
作为村里发展设施樱桃种植的带头人，李鹏深耕大棚樱桃种植十余年，他不断改良品种、精细化管理，严格把控水肥、温控与病虫害防治，种出的樱桃果形端正、甜度高、口感佳，深受市场青睐。2025年收入30余万元，实实在在尝到了特色设施农业的甜头。目前，茶坊村樱桃已陆续上市，既丰富了本地早春水果市场，也带动了乡村采摘游，为村民增收、乡村振兴注入新活力。（刘阳）
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