近日，镇巴县杨家河镇贺家山村的田间地头，成片的紫色土豆迎来了收获季。农户们穿梭在田垄间，熟练地刨挖着一个个圆润饱满、色泽诱人的紫色土豆，脸上洋溢着丰收的喜悦。
贺家山村地处秦巴山区，独特的地理环境和气候条件为紫色土豆的生长提供了得天独厚的优势。近年来，镇政府积极调整农业产业结构，引导村民发展特色种植业，紫色土豆因其营养价值高、市场前景好，成为了村里重点推广的产业之一。为了提高种植效益，村里邀请了农业专家进行技术指导，从选种、施肥到田间管理，全程提供科学的种植方案，确保了紫色土豆的产量和品质。
据了解，今年贺家山村的紫色土豆种植面积达到了50余亩，预计总产量可达3万余斤。与普通土豆相比，紫色土豆富含花青素、维生素和矿物质等多种营养成分，具有较高的食用和保健价值，深受消费者喜爱。目前，村里已经与多家经销商和电商平台达成合作协议，通过线上线下相结合的方式进行销售，拓宽了销售渠道，保障了农户的收益。
“紫色土豆是我们今年引进的一个新品种，它有产量大、抗病害的特点。今年总共种了50亩，预计增加集体收入8万余元，带动30余户在村集体务工增收。”贺家山村村支书高兴地说。紫色土豆的丰收，不仅让农户们尝到了甜头，也为乡村振兴注入了新的活力。
下一步，杨家河镇将继续依托当地资源优势，加大对特色产业的扶持力度，不断延伸产业链条，提高农产品附加值，让更多的特色农产品走出大山，助力农民增收致富，推动乡村产业高质量发展。（魏梦鸽）
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