“这批上海青叶片新鲜无黄叶,农残检测报告也齐全,咱们孩子吃得放心!”10 月 28 日清晨,汉阴县蒲溪初级中学食堂门口热闹非凡,5 名家委代表手持验收清单,与学校后勤人员一道,对当日配送的新鲜蔬菜进行开箱、查验、记录,标志着该校 “家校共管校园餐” 机制正式落地。

为筑牢校园餐安全 “第一道防线”,汉阴县蒲溪初级中学创新推出 “家长参与食材验收” 机制,将家长力量纳入食堂食材监管环节。参与验货的家委代表,经各年级家长自愿报名、学校筛选产生。验货过程中,代表们严格按照 “一看、二查、三核” 流程操作,详细查看蔬菜外观是否新鲜、有无腐烂变质,查验供货商资质文件、农残检测报告是否完整有效,核对食材品种、数量与订单是否一致,每一项检查结果均需现场签字确认,确保全程可追溯。

“以前总担心孩子在学校吃得好不好,现在能亲自参与验货,看到食材新鲜、流程规范,心里踏实多了。” 八年级家委代表李女士拿着刚核对完的验收单说。
据汉阴县蒲溪初级中学负责人介绍,邀请家委参与蔬菜供应验货,是学校 “家校协同治校” 理念的具体实践。后续学校还将定期组织家长走进食堂,参观后厨操作流程、监督餐具消毒环节,并召开 “膳食委员会会议”,收集家长对菜品搭配、口味调整的建议,真正实现 “让家长参与、让学生满意、让社会放心” 的校园餐管理目标。(刘涛)
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