8月4日，神木大乌烹饪技工学校开学典礼隆重举行。中共神木市委副书记、市长段智博，神木市委常委、宣传部长、统战部长张海娥，神木市委常委、纪委书记、监委主任师瑜；大柳塔镇党委书记王国卿，国家能源神东煤炭集团公司副总经理栗建平，大柳塔镇政协主席黄琪胜；神木市教育和体育局局长赵宏博及市委办、政府办、机关事务服务中心、发展改革和科技局、人力资源和社会保障局、工业商贸局，内蒙古伊金霍洛旗乌兰木伦镇，国家能源神东煤炭集团矿业服务公司，神东天隆集团物业分公司等部门和单位相关领导，神木大乌烹饪技工学校理事长郭子平出席开学典礼。大柳塔镇镇长李宏主持开学典礼。
仪式上，中共神木市委副书记、市长段智博、神木大乌烹饪技工学校理事长郭子平共同为神木大乌烹饪技工学校揭牌。
大柳塔镇党委书记王国卿致辞，他表示，神木大乌烹饪技工学校是大柳塔镇打造现代职业教育体系的先导项目，是构建“幼、小、初、高、职、青少年宫”全链条国民教育体系的重要一环。他希望，学校能够紧贴时代脉搏，敏锐把握餐饮行业发展新趋势、新需求，勇担社会责任，让学校成为提升劳动者专业技能水平、促进更高质量就业创业的坚实平台。希望学生能够珍惜韶华、磨砺心性，在油盐酱醋里调和真知，在烟火升腾中锤炼匠心，让手中的技艺成为未来安身立命的金字招牌。
仪式上，神木大乌烹饪技工学校分别与国能神东煤炭集团矿业服务公司、神东天隆集团物业分公司、榆林市烹饪餐饮协会、西安赛瑞喜来登大酒店、神木天峰国际酒店、大乌国际饭店代表签订校企合作协议。
大柳塔镇镇长李宏宣读为学校建设提供捐赠的爱心团体、爱心企业及个人名单。神木大乌烹饪技工学校校长王强介绍学校概况。
段智博一行还实地参观了神木大乌烹饪技工学校学生宿舍、食堂、报名咨询中心、烹饪文化馆、中餐教室、西点教室等，并现场观看学生翻锅、食品雕刻、刀工、裱花等烹饪实训，并对学校办学特色、办学定位、产教融合、校企合作等方面给予充分肯定，他希望学校要用好培训基地的平台，进一步做好烹饪专业建设，为地方饮食行业提供人才支持。同时，希望学生们扎实学好本领，积极参与社会实践、提升技能，毕业后更好地为社会服务，传承美食技艺。
神木大乌烹饪技工学校正式启动运行，将有效填补秦晋蒙地区烹饪专门技校的空白，满足大乌区域餐饮行业的现实人才需求。下一步，大柳塔镇将瞄准教育高质量发展部署，构建产教协同、创新驱动、供需适配、特色鲜明的特色教育体系，创新“专业+特色”的人才培养模式，着力培养一批“有美食文化底蕴、善烹饪技能技艺、懂餐饮管理经营”的实用性技术技能人才，为服务秦晋蒙美食产业发展提供有力的人才保障和智力支持，为神木市高质量转型发展注入新动能。
参加开学典礼的还有大柳塔商会、神东天隆集团大海则煤矿等爱心团体、爱心企业及爱心人士代表；国能神东煤炭集团矿业服务公司、榆林市烹饪餐饮协会等校企合作单位代表；大柳塔镇科级以上领导干部，各社区、村，各中小学校、幼儿园、大柳塔青少年宫，陕西神北集团公司，大乌餐饮协会，大柳塔矿山机电协会相关负责人，以及神木大乌烹饪技工学校全体师生。（苗慧鹏）
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