浅夏时节，绿衣更厚。为切实保障全镇师生的饮食及校园安全，消除安全隐患，宁强县代家坝镇初级中学联合镇食药监所及派出所，组成专项检查小组，于5月12日对全镇六所学校开展全面细致的食品卫生及校园安全专项检查行动，以“严监管、细排查、实整改”为抓手，织密校园安全防护网。
此次检查覆盖了镇内各中小学与幼儿园。检查小组首先深入到代家坝镇巩家河小学，对学校食堂的食品原材料采购环节进行严格审查。食药监所工作人员仔细查阅食材供应商资质证明、进货台账与索证索票记录，确保原材料来源正规、安全可溯。在食品储存区域，检查小组查看食材存放条件，要求食堂严格遵循分类分区原则，避免交叉污染，注意控制储存温度与湿度，防止食材变质。检查组同时指出学校的食堂管理人员要认真履职，落实日常监管，对于食品留样环节严要求来落实，要严格执行“十统一六到位”，食堂在卫生方面要进一步加以提升，做到上面无网，中间无蝇，地面无污。对于临近保质期食品及在保质期的存货拒收。
食品加工制作过程的卫生与规范也是此次检查的重点。在代家坝镇其他学校食堂操作间，检查人员发现食堂操作人员均规范佩代口罩、帽子与手套，严格按照食品加工流程操作。但检查小组仍强调，要持续保持高度警惕，确保加工过程生熟分开，避免因操作不当引发食品安全问题。要落实晨午检，指甲长的，佩戴首饰操作人员拒绝进入操作间。
派出所民警针对各个校园的门禁制度执行情况、消防设施配备与运行状况、校园欺凌防治举措以及校园周边安全形势展开了全面细致的检查，全力确保校园安全万无一失。
在全镇校园长会上，代家坝镇市场监管所负责人首先通报了全镇校园食堂检查情况，肯定整体安全可控的同时，强调需进一步提升思想认识、压实管理责任，以“细节管控”为核心强化日常监管，全力守护师生“舌尖上的安全”。随后，该负责人围绕学校食品安全管理的重要性、法规标准、关键环节管控、应急处置流程及日常检查整改等五大维度，对食堂管理人员开展系统性培训，并现场演示餐具消毒情况及蔬菜农药残留快速检测方法，强化理论与实践结合的培训实效。
代家坝镇派出所民警同步开展安全知识专题培训，针对电信诈骗防范、交通安全教育及校园欺凌治理等热点问题，通过典型案例剖析，提升校方管理人员的安全防范意识与应急处置能力。
最后，代家坝镇初级中学负责人强调，校园安全直接关系师生身体健康与学校稳定发展，容不得半点疏漏。他提出三点要求：一是强化能力提升，各校管理人员需通过常态化学习培训，切实增强安全意识、提升专业化管理水平；二是细化日常管控，严格落实候课制度，强化课间活动、学生宿舍精细化管理，确保护学岗责任到人、措施到位；三是坚持双线并重，统筹抓好教学质量提升与校园安全保障，对检查发现的细节问题建立“台账式”整改清单，限期销号清零，并开展“回头看”跟踪复查。针对夏季安全风险，该负责人特别部署防溺水专项工作，要求通过主题教育、家校联动等方式，织密织牢安全防护网，全力保障师生生命安全与校园和谐稳定。
此次多部门联合检查，彰显了代家坝镇对校园安全的高度重视。未来，各方将进一步加强协作，建立长效监管机制，不断强化校园安全管理，为全镇师生的安全保驾护航。（侯孝林）
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