为进一步加强校园餐的监督管理力度，保障校园食品安全，3月18日—19日，汉阴县蒲溪督学责任组织责任督学深入责任区内各校园，实地督导检查校园餐及食品安全工作。深入贯彻落实市县党风廉政暨校园餐整治工作会议精神，全力守护学生健康成长。
责任督学走进原料存放区、加工操作间等场所，实地检查食堂环境卫生、从业人员健康管理、食材进货查验、储存、加工、留样及餐具消毒、“互联网+明厨亮灶”等情况，并与工作人员亲切交流，叮嘱大家要不断增强食品安全意识，坚决守住食品安全底线，要提高食物烹饪技术水平，保证食品新鲜度、可口度，让学生喜欢吃、吃得饱、吃得好。
督导组强调，校园食品安全事关师生身体健康，各学校要切实负起校园餐监督责任，严格落实教师、家长陪餐制度，发现问题及时整改；要进一步提高政治站位，坚持问题导向，拧紧责任链条，齐抓共管、形成合力。督导的同时，还对各学校春季传染病防控知识宣传、教育、工作开展的情况进行了查看。
下一步，该责任区将按照工作方案，持续开展定期、不定期的校园餐及食品安全检查，强化监督管理，全力筑牢校园餐安全防线，为广大师生的饮食安全和身体健康保驾护航。（刘康辉）
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