为切实改善学生营养状况,提高学生健康水平,有效落实国家为民、惠民、便民政策,岐山县蔡家坡第三小学坚持以“健康、营养、卫生、规范”为准则,全力办好学生喜欢、家长满意、社会认可的学校营养餐。
健康篇
岐山县蔡家坡第三小学严格按照中、省、市、县关于学生营养餐改善计划相关要求,高标准建设学校食堂,按规定配备专业人员,不断加强业务培训,完善各项规章制度,自觉接受社会监督,切实做到管理精细科学、操作规范有序、运行安全平稳、质量可靠放心。
营养篇
学校食堂参照国家《学生餐营养指南》等,结合学生年龄和营养健康状况、本地饮食习惯和食物实际供应情况,科学制定食谱并定期调整,积极倡导搭配合理、营养均衡、低盐高钙等科学饮食,为学生健康成长提供充足的营养。
卫生篇
该校食堂严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,要求从业人员持证上岗,食品接收、储存严格按章执行,洗菜、洗肉、洗碗专池专用,厨具、餐具使用后及时进行清洗消毒,并存放在专用保洁设施内,食堂卫生每日定时打扫,做到干净、清新、明亮,达到国家卫生标准要求。
规范篇
在实施营养餐的同时,岐山县蔡家坡第三小学也注重学生行为习惯的养成教育,让学生从知恩、懂恩开始,学会感恩、报恩,深知今天幸福生活的来之不易。同时,注重学生文明礼仪教导,教育学生自觉排队、相互关爱、守纪守则、勤俭节约、不浪费粮食,争做新时代文明卫生、身体健康的优秀学子。(来源:岐山县蔡家坡第三小学)
责编:杨拴明
编辑:刘凡