近日,镇坪县上竹幼儿园的种植区与操场变身“天然晒场”,一场别开生面的“晒萝卜干”活动热闹开启,孩子们亲手参与萝卜采摘、清洗、切分与晾晒,在实践中感受劳动乐趣,解锁秋天的独特味道。

活动前期,老师带着孩子们来到种植区,亲手拔出成熟的白萝卜,“老师,这个萝卜比我的小拳头还大!”孩子们围着新鲜的萝卜兴奋讨论,小心翼翼地擦掉萝卜表面的泥土,随后,在老师的指导下,孩子们分组行动:洗手区里,大家合作将萝卜冲洗干净;操作区中,老师握着孩子的小手,用安全刀具将萝卜切成均匀的条状;最后,孩子们端着萝卜条,有序地铺在提前准备好的竹筛上,整齐摆放在阳光下。

“要把萝卜条摆开,不然会粘在一起!”“太阳晒多久才能变干呀?”过程中,孩子们不断提出疑问,老师则结合场景讲解“水分蒸发”的简单原理,还引导大家每天观察萝卜条的颜色、软硬变化,并用画笔记录“萝卜变形”过程。当看到干瘪的萝卜干逐渐成型时,孩子们成就感满满,纷纷表示“要带回家和爸爸妈妈分享”。

此次活动将劳动教育与自然探索结合,不仅让孩子们体验了从“食材”到“美食”的过程,更培养了动手能力与观察力,幼儿园负责人表示,后续还会结合季节特点,开展更多生活化实践活动,让孩子们在“做中学、玩中悟”。(王观玲 报道)
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