略阳县郭镇举办“ ‘烹’ 然心动·不负‘食’光”干部职工厨艺大赛

锅铲翻飞展风采，厨艺飘香暖人心。近日，略阳县郭镇机关干部烹饪技能大赛在郭镇社区工厂火热开赛。7 名机关干部化身 “大厨”，以精湛厨艺为现场观众带来一场色香味俱全的美食盛宴。

比赛现场，参赛选手们各显神通。随着一声令下，选手们迅速投入“战斗”，切菜声、炒菜声、加油声交织在一起，热闹非凡。切配、调味、烹饪，每一个步骤都有条不紊，选手们全神贯注，力求将每一道菜做到完美。

回锅肉肥瘦相间，色泽红亮，咸香微辣；鲫鱼汤汤汁浓白，鱼肉鲜嫩，香气四溢；干煸豆角干香爽口，嚼劲十足；宫爆鸡丁滑嫩弹牙，花生米香脆，口感丰富；橙汁玉米鱼造型精美，酸甜可口；鱼骨豆腐汤奶白醇厚，营养丰富；红烧排骨豆腐酱香浓郁，排骨软烂入味；泡姜鸡鲜辣开胃，令人食欲大增。一道道精心烹制的菜肴陆续出锅，评委和观众们纷纷点赞。