春节临近,各类年货展销活动迎来高峰。为切实守护群众“舌尖上的安全”,营造安全、放心、祥和的节日消费环境,石泉县市场监管局提前部署,全面加强“年货节”食品安全监管保障工作。

严格审核,强化源头监管。切实履行督促指导职责,要求活动主办方及承办方严格落实展销活动报备制度,依法承担食品安全管理责任。重点督促其对入场食品经营者的资质进行核验并留存记录,明确各经营户的食品安全义务,定期开展经营环境与条件检查,对发现的问题及时制止并立即报告,从源头筑牢第一道防线。
规范经营,落实主体责任。联合县经贸科技局,共同督促承办单位及所有入场食品经营者必须依法取得相应资质。严格要求入场经营者执行进货查验、索证索票、定期自查等制度,确保所售食品来源合法、质量可靠。通过明确要求、强化检查,推动经营者将食品安全主体责任落到实处,保证经营过程合规、产品安全达标。

强化巡查,消除风险隐患。按照属地管理原则,统筹局、队、所人员,协同联动,明确分工,对“年货节”现场的食品经营摊位、展销区域进行全覆盖检查,监管重点覆盖食品采购、储存、加工、销售全链条,并对年货食品的质量、价格、标签标识、是否存在虚假宣传或销售假冒伪劣、“三无”、过期产品等违法行为进行严格检查。同时,要求所有商品明码标价,严厉打击哄抬物价、串通涨价等扰乱市场秩序的行为。
快速响应,提升保障效能。在强化巡查的同时,针对群众消费量大、关注度高的重点品种开展现场快速检测,并及时公示结果,以透明监管增强消费者信心。活动期间畅通投诉举报渠道,确保消费者投诉举报能得到第一时间响应、高效调查处理和结果反馈,全力维护消费者合法权益。

截至目前,已出动执法人员30余人次,检查年货节食品经营单位70余家次,对于部分展销产品存在的标签标识不全、广告宣传不规范、明码标价不规范等问题,已现场反馈并跟进整改。通过系列组合拳,着力构建从主体责任落实、到全过程监管、再到消费维权保障的完整闭环,努力为全县人民欢度新春佳节提供坚实的食品安全保障,让群众买得放心、吃得安心。(陈玉)
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