为进一步强化校园食堂食品安全管理,提升餐饮服务质量,切实保障师生饮食安全与营养健康,2026年1月8日,潼关县桐峪镇中心小学组织开展食堂满意度测评系列活动,邀请辖区内两代表一委员、桐峪市管所人员、家长代表、教师代表、学生代表走进食堂,零距离感受食堂管理的规范与严谨。
深入后厨 实地探访
活动伊始,在校长李绍龙的带领下,代表们实地参观了食堂操作间、备餐间、食材储存库等区域。参观过程中,校长李绍龙详细介绍了食堂的食材采购验收流程、食品加工制作规范、餐具消毒消杀标准以及从业人员健康管理要求。代表们认真查看食材的生产日期、保质期,仔细观察工作人员的操作规范,对食堂干净整洁的环境、规范有序的管理给予了高度评价。 

畅所欲言 食话食说
实地参观结束后,满意度测评反馈会随即召开。会上,代表们结合参观感受,围绕菜品质量、营养搭配、就餐环境、服务态度等方面,认真填写《食堂满意度测评问卷》,并畅所欲言、各抒己见,既肯定了食堂工作的亮点,也提出了合理化建议。学校工作人员认真记录每一条意见,并现场作出回应,表示将尽快梳理汇总,落实整改。 

与生同餐 共话食味
午餐时间,代表们与师生一同走进食堂,共进营养午餐。大家细细品尝着荤素搭配、色香味俱全的饭菜,纷纷表示菜品不仅营养均衡,而且味道可口,吃得放心、舒心。学生代表开心地说:“今天的饭菜特别香,我吃得饱饱的!”家长代表也感慨道:“亲眼看到食堂的规范管理,品尝到孩子们的日常饭菜,我们家长心里更踏实了。”

此次食堂满意度测评活动,通过“看、评、尝”的多元形式,让校园食堂管理工作更透明、更规范,也让家校之间的信任更深厚、更牢固。下一步,潼关县桐峪镇中心小学将以此次活动为契机,持续优化食堂管理,落实整改意见,不断提升食堂服务质量与水平,为师生的健康成长保驾护航。(供稿:潼关县桐峪镇中心小学)
责编:杜鹏飞
编辑:刘凡