炎热的夏季来临，随着气温的逐步升高，各类食源性疾病开始进入高发期。为认真抓好重要环节，消除食品安全隐患，确保校园食品安全，近日，汉阴县蒲溪镇市场监管所深入辖区内各中小学、幼儿园开展了学校食堂食品安全检查，守好食品安全底线。
市监所干部深入辖区各校园食堂，重点对学校食堂操作间、分餐区、贮存间等场所的环境卫生状况进行检查，对食堂的餐饮许可证、冷藏消毒、设备使用、食品留样、健康证、索证索票、台账记录等情况进行了认真细致的检查；检查中，针对食堂管理、操作中的薄弱环节认真执法，现场整改、完善。
汉阴县蒲溪镇牢固树立“安全第一”的意识，强化校园食品卫生安全管理，把关键时段、关键环节，规范加工操作环节，与校方密切配合，定期开展校园食品安全督导检查，保障食品安全卫生，确保孩子们的健康，保障师生“舌尖上”的安全。（供稿：汉阴县蒲溪镇）
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