为进一步推进食品安全“两个责任”落实落细，提升包保干部履职能力，强化食品安全属地管理，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，安康市汉滨区新城街道就食品安全工作进行再培训、再部署、再推进。
再培训，提升食品安全管理能力
针对基层食品安全包保干部“不会管、管不好”的问题，组织街道相关负责人、各村（社区）主要负责人、食品安全协管员参加培训会。会上组织观看了食品安全“两个责任”工作培训相关视频，通报了第一季度食品安全包保责任工作落实情况，分析研判存在的问题和短板，并就下一步重点工作进行安排部署。通过视频演示、现场操作等方式，详细讲解了移动端APP及相关网站的操作事项，深入浅出地介绍了食品生产经营主体职责、易发高发问题等，有效提升了包保干部发现问题、规范操作的能力，推动“食品安全”两个责任落实落严。
再部署，聚焦重点领域防范风险
通过办、村（社区）两级干部会、食安办专题会，围绕群众反映强烈的餐饮领域突出问题，进行再安排、再部署，结合“五一”节前食品安全大检查契机，对餐饮行业主体责任落实不到位、环境卫生不优、风险防控不力，非法添加和虚假宣传，管理责任落实不到位，工作作风不严不实等方面进行重点排查。通过召开专题会议、开展督导检查、部门间联合检查等方式，深入查找辨析专项整治工作推进不力、治理不深、成效不明显背后的深层原因，不断落实企业主体责任，逐步打通属地管理“盲点”，找准行业监管“漏点”，补上“断点”，解决“难点”，切实消除辖区食品安全风险隐患。
再推进，强化督导通报确保成效
为确保食品安全工作责任落实到位、工作推进扎实有力，新城街道成立了由办事处主要领导任组长的督导组，深入各村、社区、各相关食品企业进行检查督导，并对工作落实和问题整改情况实行定期通报，同时将食品安全工作作为办对村（社区）年度考核的重要内容进行奖惩，推动辖区食品安全管理水平再上新台阶，坚决守护群众“舌尖上的安全”。（唐 盟）
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编辑：李静
