春和景明,清明将至。近日,岚皋县佐龙镇中心幼儿园组织开展“春日清明 ‘食’韵传承”家长进课堂活动,将传统节气文化与食育教育有机融合,让孩子们在动手实践中感受清明习俗,体味春日滋味。
活动现场,家长与孩子们围坐一堂,将鲜嫩的蒿草揉入面团,共同制作清明时令美食——蒿子馍馍。揉面、捏团、造型……孩子们在家长的耐心指导下,有模有样地操作着,稚嫩的小手与温暖的大手共同协作,将春天的气息包进馍馍里。不一会儿,一个个碧绿饱满的蒿子馍馍便摆满了蒸屉,香气四溢。
此次活动以食为媒、以情为纽,既增进了亲子互动,也让孩子们在动手体验中感知节气变化、了解传统饮食文化。一口“春味”,不仅留住了舌尖上的清明,更让中华优秀传统文化在潜移默化中浸润童心。(通讯员:张珺)
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