12月3日，黄龙县市场监管局联合县住建局对食品摊贩开展联合检查。本次行动依据《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》《陕西省摊贩管理办法》等规定，以解决群众反映强烈的突出问题为导向，聚焦食品安全与经营规范两大重点，通过“多方联动、精准施策、全程管控”的监管机制，着力筑牢食品安全防线，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
此次联合检查进一步明确部门职责分工：住建部门（城管）主要负责划行归市，引导食品摊贩在规定时间、指定区域持备案证规范经营；市场监管部门则将对已备案的摊贩纳入日常监管范围，建立监管档案并制定针对性措施，从而全面筑牢食品摊贩的安全防线。
检查中，执法人员重点围绕《食品摊贩登记卡》备案信息的真实完整、食品原料进货查验记录的规范落实、从业人员健康管理等方面展开细致核查，并现场督导各摊贩严格在划定区域和时段内合规经营，在保障食品安全与秩序的同时，也助力营造规范有序、富有活力的城市“烟火气”。
下一步，黄龙县局将围绕四大核心举措，持续提升摊贩管理的质量与效能：加强信息共享。及时对划定区域内备案的食品摊贩开展监督检查，建立监管档案。强化日常监管。由于摊贩经营时间特殊，通过“日常+错时”监督检查方式，严查落实进货查验记录制度，使用合格安全的食品原材料，规范食品经营行为。开展联合培训。加强食品摊贩经营者食品安全知识教育，增强其食品安全主体责任意识和法律责任意识。持续深化多部门联合监管机制。常态化推进食品摊贩规范管理，不断优化监管方式、提升监管效能。既以“严标准” 守住安全底线，又以“暖服务”助力规范经营，切实提升人民群众的食品安全满意度与获得感，让城市烟火气更有 “安全感”。（供稿：黄龙县市场监管局）
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编辑：刘凡
