为进一步提升全民安全意识，压紧压实安全责任，全面筑牢辖区安全防线，确保人民群众生命财产安全和辖区形势持续稳定。近日，佛坪县公安局袁家庄派出所对辖区餐饮业进行了消防安全检查和培训，同步开展安全知识宣传普及，为营造安定、祥和的社会环境奠定坚实基础。
检查工作全面细致，对餐饮场所厨房燃气管道、电器线路、油烟管道安全、灭火器是否配备、安全通道是否畅通、消防器材是否会使用等逐一检查，对检查中发现的问题，当场下达了整改通知书，压实责任主体，讲明法律责任，督促责任人限期整改。
为熟练消防技能，安全检查结束后，袁家庄派出所针对存在的问题，组织餐饮从业人员，邀请消防救援大队，通过讲解火灾案例、消防法律法规以及现场验收消防器材使用方法等多种形式，为餐饮从业人员上了一堂生动实用的消防安全课。培训中，民警结合餐饮场所火灾特点，详细讲解了火灾发生原因，初期火灾的扑救方法、人员疏散逃生技巧等知识，强调在厨房操作过程中规范使用燃气、电器的重要性。随后，消防救援大队宣传员手把手指导参与培训人员使用灭火器，现场示范干粉灭火器“提、拔、握、压”四字操作法，确保每位员工都能熟练掌握灭火技能。培训现场气氛活跃，从业人员积极参与互动。
此次餐饮业消防安全检查与培训活动，共检查餐饮场所30余家，发现并督促整改火灾隐患5处，参训餐饮从业人员45人。通过此次活动，辖区餐饮场所的消防安全环境得到了进一步改善，从业人员的消防安全意识和自防能力得到了显著提升。
佛坪县袁家庄派出所将继续保持对辖区重点部位、重点场所高压监管态势，定期开展消防、安全检查与培训活动，确保消防安全工作常抓不懈，为辖区居民营造一个安全、和谐的生活环境。（程伟）
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