为进一步规范食品小作坊生产经营行为，守护群众“舌尖上的安全”，近日，黄龙县市场监管局局长史晓伟带队深入辖区食品小作坊，开展“监督检查+精准帮扶”专项行动，既亮“监管利剑”，又送“服务良方”。
此次行动聚焦群众日常消费频次高、风险隐患较集中的豆制品、卤肉及黄龙特色产业等小作坊类型，以“查隐患、补短板、促提升”为核心，坚持“边检查、边指导、边帮扶”原则，结合典型案例讲解食品安全法律法规，引导生产经营者树立“做食品就是做良心”理念。同时，对存在问题小作坊要求监管人员进行跟踪回访，确保问题闭环管理，推动小作坊从“要我规范”向“我要规范”转变。
下一步，黄龙县市场监管局将持续深化食品小作坊常态化监管与精准帮扶，通过“定期检查+随机抽查+回头看”相结合的方式，既严厉打击违法违规行为，又积极扶持规范小作坊发展，全力推动辖区食品小作坊“提档升级”，切实保障群众饮食安全。（魏耀）
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