“室外温度低的时候就要及时放帘子。” “这些已经冒头了，长得不错，要多加注意。”近日，汉滨区大河镇先锋社区支部书记张志全对大棚的工作人员殷切地嘱咐道。雾色虽刚落，但他已在园区里巡视一圈了。
只见农户们一手提桶，一手握着小刀，轻轻挽个刀花，一朵朵、一簇簇羊肚菌便“收入囊中”，农户们的脸上洋溢着无比灿烂的笑容，那是心底的期盼，是丰收的希望。
“羊肚菌，是一种珍稀名贵食用药真菌，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和矿物质，被誉为‘菌中之王’，市场前景十分广阔，新鲜的羊肚菌市场价每斤通常在120元左右，经济效益很好。”大棚负责人吴孝林介绍道。
据了解，先锋社区依托本地气候和资源优势，结合土壤的酸碱性能，利用财政衔接资金发展羊肚菌特色产业30余亩，通过采取订单收购、农产品展销会等方式，打开”双渠道”销路，促进农业增效、农民增收。在2023年大棚种植羊肚菌亩产量300斤左右，亩产值2.4万元，2024年预计产量能达350斤，产值能获2.8万元。
园区务工农户刘纪琴喜笑颜开地说:“这个工作干起来简单又轻松，不仅能照顾上家里的老人、小孩，还能每天挣100块钱，我们社区通过种植羊肚菌已经带动40余户贫困户脱贫，大家都非常感谢政府引进了这个好产业好项目呀，让大家在家门口实现就业。”
乡村要振兴，产业是关键。下一步，汉滨区大河镇将继续立足资源禀赋和产业基础，创新产业发展思路，打造地域品牌特色，让羊肚菌产业真正成为乡村振兴“主力菌”。（刘梦 李欢）
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